項目概況 Project Overview

　   屠宰及肉制品加工廢水處理工程案例，河南伊賽牛肉股份有限公司（修武分廠），位于焦作市修武縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，是一家從事牛肉食品加工企業(yè)。其車間有一條年屠宰10萬頭肉牛生產(chǎn)線。據(jù)提供資料，日排放工業(yè)廢水量為1000m3，主要來自于浸燙、噴淋、沖洗、剖腹、內(nèi)臟加工等工序，主要有大燙池廢水、倒臟廢水、牛圈污水等，含有大量的血污、油脂、毛、內(nèi)臟雜物、未消化的食物及糞便等污染物，并帶有令人不適的血紅色及血腥味，而且還含有大腸菌、糞便鏈球菌等危害人體健康的致病菌。這些廢水具有濃度變化大，有機(jī)物含量高等特點，直接排入水體，將造成水環(huán)境嚴(yán)重污染，嚴(yán)重時將引起水體缺氧，從而影響水環(huán)境生態(tài)平衡。

　　另該廠生活污水日排放量為200m3，主要來自公司宿舍區(qū)內(nèi)衛(wèi)生間的糞便沖洗水、淋浴間洗澡水、洗漱間洗刷水、食堂的廚房污水等。生活污水中含有一定量的油脂、淀粉、蛋白質(zhì)、表面活性劑、懸浮物、磷化物與氨氮等污染物，如未經(jīng)處理而直接排入水體，會使水體發(fā)臭變味，降低水質(zhì)，危脅漁類和水生物的生存。

　　為嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)的環(huán)保法規(guī)，消除水污染，保護(hù)水環(huán)境，伊賽肉業(yè)有限公司領(lǐng)導(dǎo)特邀請有資質(zhì)的治理單位對其生產(chǎn)廢水處理系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計，以期達(dá)標(biāo)排放。受該公司的委托，我公司本著認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，根據(jù)現(xiàn)場勘察和技術(shù)交流，在綜合我公司多個同類工程處理工藝技術(shù)基礎(chǔ)上，特制定如下設(shè)計方案，敬請環(huán)保管理部門及貴廠技術(shù)部門審查，并作為施工圖設(shè)計的依據(jù)。

        廢水水量  1200m3/d

  排放標(biāo)準(zhǔn) Emission Standard

      根據(jù)業(yè)主要求，經(jīng)治理后，出水水質(zhì)指標(biāo)已達(dá)到《肉類加工工業(yè)水污染排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB13458-92）二級標(biāo)準(zhǔn)。

工藝說明 Process Description    

      物化處理工藝

　　屠宰廢水中含有定量的碎皮、碎肉、牛毛、糞便、殘余飼料等懸浮物，較高的色度，為了提高污染物去除效率，均先采取格柵或篩網(wǎng)去除廢水中較大粒徑的懸浮物，后加藥混凝反應(yīng)后再進(jìn)行沉淀或氣浮處理。混凝是向水中投加藥劑，通過快速混合，使藥劑均勻分散在水中，然后反應(yīng)形成大的可沉絮體。混凝產(chǎn)生的較大的絮體通過后續(xù)沉淀或氣浮的固液分離手段從水中分離出來。沉淀分離的特點是投資小、占地面積大、處理時間長、污泥含水率高、運行管理簡單、故障率低等;氣浮分離的主要特點是分離速度快、污泥含水率低、占地面積小、運行管理復(fù)雜、運行費用高等。

　　由于屠宰廢水中還含有定量的血污和油脂，因此我們選擇同時去除油脂和懸浮物隔油沉淀作為預(yù)處理，然后采用氣浮進(jìn)行再次處理。實踐表明，預(yù)處理過程中投加絮凝劑去除污染物時，并不是投加絮凝劑品種越多、投加藥劑量越大，去除效果越好，只需在污水處理中有針對性地適量加入混凝藥劑，投加量保持在一定量(微量)的情況下，污染物去除效果良好，這就是選擇性物化技術(shù)，這種技術(shù)有利于節(jié)省藥劑費用和降低物化污泥量。

　　生化處理工藝選擇

　　廢水的生化處理就是在適宜的環(huán)境下，利用微生物，吸附降解廢水中污染物的一種生物處理方法。

　　厭氧處理工藝

　　在厭氧反應(yīng)中的水解階段、酸化階段、產(chǎn)甲烷階段三個階段中，我們將厭氧反應(yīng)控制在前兩個階段。

　　有關(guān)專家學(xué)者理論實驗研究分析得出以下結(jié)論：

　　(1)水解階段。可降解的大分子有機(jī)物在細(xì)胞外酶的作用下，分解成小分子。同時受多種因素的影響，是厭氧降解的限速階段。

　　(2)酸化階段。在這一階段，上述階段形成的小分子化合物在發(fā)酵細(xì)菌即酸化菌的細(xì)胞內(nèi)轉(zhuǎn)化為更簡單的化合物并分泌到細(xì)菌體外，主要包括揮 發(fā)有機(jī)酸(VFA)、乳醇、醇類等，接著進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為乙酸、氫氣、碳酸等。酸化過程是由大量發(fā)酵細(xì)菌和產(chǎn)乙酸菌完成的，他們絕大多數(shù)是嚴(yán)格厭氧菌，可分解糖、氨基酸和有機(jī)酸。

　　好氧處理工藝

　　與厭氧相對的是需要供氧的好氧生化處理工藝，從微生物在水中的生長狀態(tài)分，有附著生長型和懸浮生長型工藝，他們代表了廢水生物處理一百多年發(fā)展的兩種方法：生物濾池、活性污泥法。

　　(1)生物接觸氧化

　　生物接觸氧化工藝具有以下優(yōu)點：耐污染物負(fù)荷沖擊能力好，適應(yīng)性較強(qiáng);維護(hù)管理方便，不易產(chǎn)生污泥膨脹;剩余污泥量少;同時，生物接觸氧化工藝也存在不足之處：池體構(gòu)造較為復(fù)雜，曝氣設(shè)備的運行維護(hù)困難;組合狀的接觸填料會影響均勻曝氣與攪拌;填料更換困難。

　　(2)活性污泥法

　　活性污泥工藝具有以下優(yōu)點：處理能力強(qiáng)、出水水質(zhì)優(yōu)良、污泥處理與處置簡單。因而，廢水處理將水解酸化和活性污泥法結(jié)合起來，具有很高的實用價值。

　　多年來，尋求更節(jié)能的運行管理方便的污水處理方法，是我公司努力的目標(biāo)。在深入研究生物接觸氧化和完全混合活性污泥法工藝的基礎(chǔ)上，并結(jié)合我公司多年工程實際，我們采取多項措施對布水、布?xì)庀到y(tǒng)進(jìn)行改進(jìn)，開發(fā)出了針對高濃度有機(jī)廢水處理工藝──改良型“水解酸化+接觸氧化”(A/O)工藝。

售后服務(wù)及措施

1. 質(zhì)量保證

嚴(yán)格遵守國家相關(guān)技術(shù)政策和產(chǎn)品安全規(guī)定進(jìn)行工藝設(shè)計和工程設(shè)備配套、安裝。

嚴(yán)格執(zhí)行《工程質(zhì)量管理制度》組織施工。

該工程的施工、安裝、調(diào)試實行項目負(fù)責(zé)制。

強(qiáng)化操作管理人員培訓(xùn)，確保處理系統(tǒng)長期穩(wěn)定運行達(dá)標(biāo)。

2. 售后服務(wù)

污水處理工程調(diào)試完成，交付給業(yè)主使用后，為保證廢水處理廠的長期穩(wěn)定地運行，我公司作出如下承諾：

1、污水處理站投產(chǎn)運行后，我方將定期到廢水處理廠進(jìn)行技術(shù)回訪，了解運行過程中存在的問題，以便及時解決。

2、為確保系統(tǒng)正常運行，本公司實行24小時跟蹤服務(wù)，我方一接到報障電話，保證及時與業(yè)主方取得聯(lián)系，采取各種途徑解決問題，包括趕到現(xiàn)場對系統(tǒng)、設(shè)備進(jìn)行檢測、維修。

3、工程及設(shè)備保修一年，同時為用戶提供對本工程相關(guān)問題的免費咨詢和終身優(yōu)惠維修服務(wù)，保證出水達(dá)設(shè)計排放標(biāo)準(zhǔn)。

4、一年設(shè)備保質(zhì)期內(nèi)，對本工程出現(xiàn)故障的設(shè)備和配件及時進(jìn)行維修或更新。

5、超過保質(zhì)期需要維修時，本公司將及時派人員維修，只收維修成本費。

6、對我公司承建的工程實行終身負(fù)責(zé)制。