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是的，屠宰場通常需要設置污水事故池。這樣做的原因主要包括以下幾點：
1.應急處理：污水事故池可以作為應急處理的手段。在發生污水泄漏、突發事故或設備故障等情況下，污水事故池可以暫時儲存大量的廢水，以防止其外溢或對環境造成嚴重影響。
2.控制污染：污水事故池可以幫助控制污染物的釋放。通過及時將泄漏的廢水收集到污水事故池中，可以減少對周圍土壤和地下水的污染，從而保護環境和公共衛生。
3.符合法律法規：根據環境保護法律法規的要求，許多國家和地區要求工業企業，包括屠宰場，必須建立并維護應急污水處理設施，以確保在意外情況下能夠有效地處理廢水。
4.保障安全：污水事故池的設置可以提高屠宰場的安全性。在發生意外情況時，及時采取措施將廢水轉移到污水事故池中，可以減少對工作人員和周圍環境的危害。
5.保證達標：當來水突然增大或者不穩定時，可臨時作為污水處理中調節池、厭氧池、缺氧池、好氧池或者水解酸化池等任何一個環節來使用，利于整體污水有效的處理保證出水穩定。
綜上所述，設置污水事故池對于屠宰場來說是一項重要的措施，可以保障環境安全、符合法律法規，并提高應對突發事件的能力。
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