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綜合食品廠污水處理方案

2023-03-01閱讀量：3054

河南省悅之豐食品產(chǎn)業(yè)園一期建設(shè)項目，占地面積275040m2,是多種類型綜合性食品類公司。主要以生產(chǎn)肉類加工，果蔬產(chǎn)品類為主。廢水來源主要冷凍肉解凍、沖洗廢水，果蔬生產(chǎn)及沖洗廢水、設(shè)備沖洗及生活污水為主，其中生活污水經(jīng)化糞池處理后進(jìn)入新建污水處理站。這些廢水具有濃度變化大，有機(jī)物含量高等特點，直接排入水體，將造成水體發(fā)黑變臭，水環(huán)境嚴(yán)重污染，嚴(yán)重時將引起水體缺氧，從而影響水環(huán)境生態(tài)平衡。

據(jù)河南悅之豐食品有限公司提供的相關(guān)的資料，該廠需建設(shè)處理污水量為800m3的污水處理站一座，用以滿足企業(yè)廢水排放要求。

1、項目進(jìn)水水質(zhì)

該廠廢水屬于中濃度有機(jī)廢水，可生化性較好。本項目根據(jù)業(yè)主提供的有關(guān)資料和參考《河南省悅之豐食品產(chǎn)業(yè)園一期建設(shè)項目環(huán)境影響報告書》對廢水水質(zhì)的預(yù)測，擬定廢水原水水質(zhì)

指標(biāo)如下，見表3-1。

表3-1進(jìn)水水質(zhì)表

序號	污染物	濃度	序號	污染物	濃度
1	pH	6～9	5	SS	500mg/l
2	COD_cr	1000mg/l	6	動植物油	100mg/l
3	BOD₅	400mg/l	7	TP	6mg/l
4	氨氮	50mg/l

2、排放標(biāo)準(zhǔn)

根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門要求，出水水質(zhì)指標(biāo)需達(dá)到《原陽縣污水處理廠收水標(biāo)準(zhǔn)》、《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB8978-1996）、《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB13457-92）要求。其相關(guān)水質(zhì)指標(biāo)如表3-2所示。

表3-2 出水水質(zhì)

序號	污染物	濃度	序號	污染物	濃度
1	pH	6～9	5	SS	≤160mg/l
2	COD_cr	≤320mg/l	6	動植物油	≤60mg/l
3	BOD₅	≤145mg/l	7	TP	≤2.5mg/l
4	氨氮	≤28mg/l

3、廢水特性分析

該廠廢水主要來源于生產(chǎn)過程中肉制品加工和果蔬類加工車間廢水、制冷系統(tǒng)排水、解凍水以及廠區(qū)的生活污水。

廢水中含有大量的油脂質(zhì)、肉屑、沖洗廁所糞便等污物，固體懸浮物含量高。

綜上所述，通過分析表明：

（1）該廢水以COD、BOD、氨氮、SS和動植物油類為主要污染物；

（2）屬于典型有機(jī)易生化廢水；

根據(jù)上述分析并結(jié)合我公司根據(jù)多年從事同類型廢水的治理經(jīng)驗，本著達(dá)標(biāo)排放的宗旨，從節(jié)約建設(shè)成本及運行費用的角度出發(fā)，確定了本工程的新建部分處理路線為：“機(jī)械格柵+隔油沉淀池+調(diào)節(jié)池+水解酸化池+缺氧+好氧+終沉池”的綜合治理技術(shù)，確保廢水能夠達(dá)到設(shè)計出水要求。